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2020年4月 風土庵料理教室アーカイブ1

風土庵料理教室で過去にご紹介したメニューです。竹の籠に盛り付けました。旬の味を「ボナペティ!」
Here is this season’s dish that was introduced at our cooking class before. Assortment of various pieces are presented in a bamboo basket. Bon Appetit!

Report and photos by Kazuko Fujita